エスプレッソマシン Gevi ECMN0 | 業務用58mm × PID × 9bar × 3年保証を家庭のキッチンに

Gevi ECMN0 家庭用エスプレッソマシン - カフェの抽出を、家で諦めなかった一台
次はあなたがこのエスプレッソを落とす番だ。
毎朝自分で淹れてみるけど、酸味と苦味だけが残る。豆の甘味、ボディ感が全くない。カフェで出る濃厚なエスプレッソには届かない。
この悩み、エスプレッソマシンユーザーの最も多い悩みです。腕を磨いても、豆を変えても、抽出は安定しない。YouTubeを見て、SNSで研究しても。──なぜだと思いますか?
実はその原因は「マシンの構造」にありました。
このような薄く、加圧バスケットで作ったクレマを飲んでいませんか?これでは絶対に本当に美味しいエスプレッソは味わえません。
エスプレッソは
家庭用マシンで味が変わる3つの理由。①アルミボイラーは温度が2〜3℃揺れる ②15bar固定の入門機は過抽出を起こす ③54mmポルタは抽出面積が足りない
だから、多くの家庭用マシンでは、エスプレッソ本来の味を引き出せません。このすべて、この価格で解決するマシンがついに日本に初上陸だ!
比較すればわかる、圧倒的なこの違い
圧倒的な抽出性能
既存品
Gevi ECMN0
とろとろで濃厚なエスプレッソ
既存品 抽出後のカップ
Gevi ECMN0 抽出後のカップ
その評価は、プロに聞いた方が早い。 バリスタ
PRIMAL COFFEE オーナー 菅原直人 様 Alternative Ultimate Battle 2024 優勝 / 1st Kawagoe Latte Art Championship 3位

第一印象は本当にびっくりしましたね。

こんな良いエスプレッソが出るんだって、
正直驚きました。

この価格帯でこのポテンシャルは、
なかなかないと思います。

ELEPHANT COFFEE オーナー 今村義則 様 World Latte Art Championship 4位

この価格帯でこんなに綺麗なエスプレッソが出ると、
本当に気持ちがいいですね。

中間価格帯のマシンですが、
エスプレッソに関してはかなり高いレベルだと
思います。

直感的にボタンを押すだけで、
綺麗なエスプレッソが抽出できます。

珈琲豆 山倉 店長 山倉勇太 様 新潟のロースター

コーヒーショップで飲むような
味わいに近いエスプレッソを抽出できます。

しっかりとしたエスプレッソが抽出できて、
豆本来の美味しさがしっかり出ています。

安価なマシンだと、とろみのあるエスプレッソが
なかなか出ないこともありますが、
これはしっかりとした心地よいとろみがあります。

HARU COFFEE HARU 様 ラテアート国内大会 大会複数回優勝 / latteart gp OSA 2024 ベスト8 haru_latte820 HARU さんのGevi使用投稿
ラテアート大会優勝者からしても申し分ないマシンの機能性と安定感でした。
何がほかと違うのか。「この4つが揃っていることだ」
① 58mmポルタフィルター ムラなく、おいしさを最後まで引き出す
② PID温度制御 毎回、最高の温度で淹れる
③ 約9bar安定抽出(OPV)エスプレッソが最もおいしくなる圧力で抽出
④ 金属製グループヘッド 抽出中も、温度を逃がさない
58mm・PID・9bar・金属製グループヘッド。抽出は、これで完璧です。── では、ラテアートはどうでしょう?
最高のエスプレッソの土台があって、はじめてラテアートは描けます。
3穴チップ 家庭用標準の1穴より広がる吐出でロールが作りやすい
2モード切替 マイルド/ストロング+温水モード
360°回転 左右自由にピッチャー角度調整
ネジ式チップ 取り外し洗浄でミルク残留ゼロ
実際どんなラテアートが描けるかは、見た方がはやい。

★ ラテアート世界チャンピオン ★

@_turner___ プロフィール

@_turner___

Turner

COFFEE FEST LATTE ART WORLD CHAMPIONSHIP
— Chicago '15 Champion —

HOOP COFFEE Park Avenue / オーナー

— OTHER ARTISTS —

@haru_latte820

HARU 様

カフェオーナー兼バリスタ/ラテアート大会 複数回優勝

@latteart_yoshinori

今村 義則 様

World Latte Art Championship Top 4/ELEPHANT COFFEE 福岡

@tsuchico_recipe

つちこ 様

SNS総フォロワー24万人/元パティシエの米粉おやつ

@noriko.m.s

のりこ 様

HARIO公式アンバサダー/J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター2級

@nanamecafe

Naname 様

おうちバリスタ/SCAJ "ROK coffee AWARD" 受賞

@yscf_ig

yusuke 様

珈琲器具を美しく魅せる人/Osaka, Japan

@ryo_homecafe.life

りょう 様

お家をカフェにする30歳バリスタ/J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター2級

@2__7586

タカハシ 様

バリスタ/間借りカフェ @harucoffee_tokyo_

@thankfuldayscoffee

Thankful days coffee 様

Cafe/コーヒーに手作りおやつとごはん(愛知・刈谷)

@redstonecoffee

赤石 様

Red Stone Coffee/バリスタ

エスプレッソ抽出の完成度を、そのままに。ラテアートまで楽しめるスチーム性能を手に入れた。もはや、家庭用エスプレッソマシン2.0。
箱を開けたその日から、5ステップ。
  1. STEP 1 豆を挽く — エスプレッソ用の細挽きで18g前後を、58mm 3枚耳ポルタに入れる。 グラインダーから挽き立ての粉が58mm 3枚耳ポルタフィルターに落ちる
  2. STEP 2 ならし&タンピング — 平らに整えてから、しっかり押し固める。 タンパーで粉床を水平に押し固める
  3. STEP 3 温度を選ぶ — 焙煎度に合わせて、92/94/96℃ から選択。 タッチパネルで抽出温度を選択
  4. STEP 4 抽出する — ポルタをグループヘッドにロックして、抽出ボタンを押す。9bar Dynamic OPV が標準圧を自動維持。 9bar Dynamic OPVで均一に抽出されるエスプレッソショット
  5. STEP 5 停止 — 30秒前後で30mlが目安。好みのタイミングで手動停止。 目盛り付きショットグラスで30ml到達を確認、手動停止
パッケージ内容 全10点:エスプレッソマシン本体/ポルタフィルター/ミルクフロッサーピッチャー/クリーニングニードル/クリーニングブラシ/タンパー/2カップ用フィルターバスケット/1カップ用フィルターバスケット/計量スプーン/取扱説明書
POINT 5 本格性能を、コンパクトに
サイズ 21cm × 33cm × 36cm
POINT 6 毎日使いたくなる、メンテナンス性
汚れに強いステンレススチール
水回りパーツは丸洗い可能
お手入れは簡単3STEP(取り出す/掃除する/戻す)

3つの保証で、あなたのリスクをゼロに近づける。

  1. 3年保証:GREENFUNDING支援者限定。一般販売後の保証期間(1年)の3倍。
  2. PSE 100V 日本仕様:日本の電源で安全に動く。並行輸入品では得られない。
  3. 日本法人サポート:日本語で問い合わせ可能。修理・不具合時の交換の窓口が日本国内にある。

壊れやすいのではないか──と疑った、あの夜の自分に。
3年使い切る前提で、設計されている。

「店の味」には、もう1つ隠れた条件があります。どれだけマシンが完璧でも、豆が挽きたてでなければ、その味は再現できません。
Geviグラインダーの機能について 挽きたての香りと味わいをご自宅で手軽に
Geviグラインダー 360°回転ダイヤル式 1〜15段階

360°回転ダイヤル式。カチッとしたクリック感のある操作で 挽き目を 1〜15段階 まで細かく刻めます。

エスプレッソの極細挽きから ハンドドリップ・フレンチプレスの粗挽き まで。

これ一台で 家中の「淹れ方」をすべてカバー。

朝はエスプレッソ・午後はハンドドリップ・休日はフレンチプレス。その日の気分や時間に合わせて 自由に淹れ分けられます

家族それぞれの「好きな一杯」も これ一台で他のグラインダーを買い足す必要はありません。

Geviグラインダー 挽き目マップ

どんなコーヒーでも、
これ一台で叶えます。

Geviグラインダー ラインナップ

Geviグラインダー1台で、エスプレッソからドリップ、ラテ、アイスコーヒーまで。

摩擦熱が発生すると、コーヒーの香りは一気に飛んでしまいます。

Geviは 450RPMの低速設計。摩擦熱を抑え、豆本来の香りを守ります。

だからこそ、スペシャルティ豆の繊細な風味を、最後の一滴まで逃しません。

せっかく買った高い豆が、ただの「黒い液体」になってしまう。そんなもったいなさから、解放されます。

淹れた瞬間に立ちのぼるフローラルな香り。冷めても残る、果実のような余韻。豆本来の魅力を 家庭で、当たり前に楽しめます

Geviグラインダー 前面START/STOPボタンとLED表示

前面にひと目で分かる START/STOPボタン6つのLED が、いま選んでいる挽き量を可視化します。

5秒・10秒・20秒・30秒・40秒・50秒、6段階のタイマー式。毎回同じ量を、同じ精度で

結果、「昨日と同じ味」が、毎日、家庭で再現できます。

エスプレッソは 粉量が1g違うだけで味が変わる 世界。だから 「美味しかった日」をいつでも呼び戻せます。

感覚や勘に頼らずに、狙った一杯がぶれずに続く。これが、家庭バリスタの命です。

Geviグラインダー 透明ホッパー350g

取り外し可能な透明ホッパーは 最大350g家族で何杯も楽しめる容量です。

毎日の補充頻度を、ぐっと減らせて残量がひと目で分かる クリアデザイン。

これだけで、毎日の「コーヒー前の小さなストレス」が、消えます。

豆を入れる手間も、フタを開けて中を覗き込む手間も。朝の忙しい時間に ノンストップで一杯を準備 できます。

Geviグラインダー マイクロスイッチ安全設計

ホッパー下部に マイクロスイッチ を搭載。装着していない状態では、絶対に作動しません

小さなお子さまがいるご家庭でも、安心して使える 業務機水準 の安全設計。

「子どもが触ったら…」毎日の小さな不安から、解放されます。

Geviグラインダー ブラッシュドステンレス+マットホワイト
Geviグラインダー デザイン

ブラッシュドステンレス と、キッチンに馴染む マットホワイト。Geviエスプレッソマシンと並べた時の、統一感にもこだわりました。

自然と、「カフェのカウンター」が、あなたのキッチンに、毎日広がります。

無機質な家電としてではなく、暮らしのインテリアとして、自然に景色になじむ。来客時にも、生活感を見せずに堂々と置けます

仕様(CG9129-PE)スペックテーブル
Geviは実はコスパもいいんです
カフェ派なら、数ヶ月で元が取れます
期間限定・GREENFUNDING
¥79,800¥59,800で販売中